Grekland är känt för sina fantastiska maträtter och en av de mest älskade är kleftiko. Denna lammgryta kombinerar rik smak och möra ingredienser, vilket gör den till en riktig festmåltid. Här är allt du behöver veta om kleftiko, från dess ursprung till hur du själv kan laga denna underbara rätt. Kleftikos ursprung och historia Kleftiko … Läs mer
Fyllda paprikor eller gemista som det kallas på grekiska är en absolut klassiker och något som alltid imponerar på middagsbordet. Denna rätt är inte bara smakfull, den är också mångsidig och kan anpassas efter vad du har hemma. Från kött till veganska alternativ, möjligheterna med fyllda paprikor är oändliga. Låt oss dyka ner i världen … Läs mer
Gyros är en av de mest älskade rätterna i Grekland och har blivit en storsäljare världen över. Med sin smakfulla kryddning, saftiga kött och fräscha grönsaker är det svårt att motstå en gyros, oavsett om den är serverad i pitabröd eller som en tallrikrätt. Detta recept kommer att guida dig steg-för-steg i hur du kan … Läs mer
Besök Kalamatas vinområden – Kalamata, pärlan i södra Grekland är kanske mest känd för sina oliver. Men regionens vinodlingar och vingårdar lockar alltfler vinälskare från hela världen. I denna artikel får du ta del av information, tips och råd inför ditt besök till Kalamatas vinområden, och upptäcka det grekiska vinets underbara smaker! Historik om Kalamatas … Läs mer